207 гр
Хрустка пісочна основа, з ніжним запеченим фундучним кремом з нотами Амаретто та сочною томленою грушею. Прикрашений цукровою пудрою, мигдалевими пелюстками, фісташками та фундуком

120 гр
Повітряне безе, вершково-сирний крем, на вибір всередині малинове конфі або конфі маракуйя

50 гр

Мигдалеве борошно, фінік, какао, мед, кокосове масло, прикрашаємо грецькими горіхами та в'яленою журавлиною

190 гр
М'який і кремовий чізкейк, на основі сиру Філадельфія, з легкою нотою ванілі і рум'яною скоринкою.

190 гр
Запечене шаблі бретон, лимонний курд та італійська меренга зверху.

130
Запечений бісквіт-брауні з волоськими горіхами, солоною карамеллю, шоколадною глазур'ю і шоколадним крамблом у вигляді декору

150 гр
Чізкейк холодного приготування, в основі пісочне тісто, вершковий крем-сир та ганаш манго-маракуйя зверху

60 гр
Борошно мигдалеве, кокосові пластівці, мед, кокосове масло, фінік, та какао масло

50 гр
мигдалеве борошно, вівсяні пластівці, фундук, льон, кокосове масло, мед, сіль

65 гр
Шоколадний бісквіт та вершковий крем-сир всередині

140 гр
Ванільний бісквіт з крем-сиром та глазур з білого шоколаду

140 гр
Шоколадний бісквіт з крем-сиром, всередині солона карамель, зверху глазур з білого шоколаду

40 гр/75гр

16 гр

20 гр
Курага, фінік, фундук, фісташки

Фісташкове печиво на основі фісташкового борошна та фісташкової пасти, з додаванням обсмажених фісташек та солі.